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耶鲁大学公开课：关于食物的心理学、生物学和政治学 The Psychology, Biology and Politics of Food

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• 类型: 探索 / 健康&医学
• 制片国家/地区: 美国
• 语言: 英语
• 首播: 2008
• 集数: 23    单集片长: 75min
• 豆瓣链接: 32482955  

• 耶鲁大学公开课：关于食物的心理学、生物学和政治学 简介

耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学 The Psychology, Biology and Politics of Food 2010》涵盖了吃的研究，因为它会影响每一个人类的健康。 主题包括口味喜好，对食物的反感，食物宗教，食物舒适性，社会仪式饮食，为粮食问题的社会规范的责任。